Werkwijze

Onze werkwijze bij het begeleiden en ontwikkelen is altijd vanuit cultureel serviceperspectief, oftewel:

Hoe komen kwaliteit, service en gastvrijheid samen met een culturele missie?

Niet vanzelfsprekend

Aandacht voor kwaliteit en gastvrijheid: het lijkt een simpel doel. Toch worstelen veel organisaties ermee om de publieksservice en horeca naar een hoger niveau te tillen. Niet zelden ervaart men de culturele missie van de organisatie als een belemmering voor het optimaliseren van gastvrijheid en dienstverlening. Dat is jammer, want juist de ‘randvoorwaarden’ rond culturele kernactiviteiten worden steeds belangrijker. Gasten verwachten meer, zijn wereldwijzer en flexibeler. Vaste denk- en werkpatronen zijn de afgelopen jaren doorbroken.

Kansen

En juist dáár ligt een kans voor culturele organisaties om zich te onderscheiden. Om verwachtingen te overtreffen en in te spelen op nieuwe ontwikkelingen. Door het benutten van deze kansen ontstaat een positieve wisselwerking met de culturele missie: meer voldoening en waardering bij gasten. Deze hogere kwaliteitsbeleving heeft natuurlijk een gunstig effect op de bezoekersaantallen.

Visie & daadkracht

Zo kunnen een goede publieksservice en horeca sterk bijdragen aan het totaalsucces van uw culturele organisatie. Dat vraagt wel om visie plus daadkracht bij het organiseren en monitoren van de publieksservice/horeca. En juist daar kunnen wij een waardevolle partner voor u zijn!

Wat wij bieden:

Concept- ontwikkeling

Ontwikkelen, innoveren en/of bewaken van (culturele) horecaconcepten.

Begeleiding bouw- & renovatie

Advies en begeleiding vanuit horeca- en serviceperspectief: opstellen van horecaplannen, conceptcontouren en randvoorwaarden, PvE’s en/of outputspecificaties bouw/ renovatie. Participatie in bouwoverleg.

Begeleiding exploitatie

Opstellen en/of toetsen van horecaplannen en verbeterplannen, conceptadvies, advies m.b.t. beheervorm, het maken van financiële prognoses en quickscans, werving en selectie management en interim management.

Waarom voor ons kiezen:

Financiële voorwaarden

Wij beginnen altijd met een vrijblijvend en gratis kennismakingsgesprek. Aansluitend maken we een passend voorstel voor hoe we een waardevolle partner voor u kunnen zijn. Ons reguliere uurtarief is € 95,00 excl. btw en reiskosten. Afhankelijk van de uiteindelijke opdracht maken we een offerte op maat, waarin tijd en kosten zijn vastgelegd. Dat kan op urenbasis, maar ook met vaste bedragen per periode of opdracht.

Projecten of langdurig?

Wij werken zowel projectmatig als langdurig samen met onze opdrachtgevers: van quickscans tot meerjarenbegeleiding. Maar ook na projecten houden we vaak langdurig contact met onze klanten. Als klankbord voor directies en stafleden, maar - desgewenst - ook in een actievere rol, zoals bij De Verkadefabriek in Den Bosch (in de Raad van Commissarissen horeca en als bestuurslid) en Theater de Maaspoort (als SLA controller).

Onze ervaring

Moerkerk Advies begeleidde in de achterliggende jaren aansprekende instellingen en projecten in de culturele en sportieve wereld. Wij werkten langdurig samen met o.a.:

Filmmuseum Amsterdam
Frans Halsmuseum Haarlem
Gemeente Amsterdam/Stichting Cultuur aan het IJ (Tolhuistuin)
Gemeente Utrecht (Bibliotheek++ en Cereol)
Lantaren Venster Rotterdam
Luxor Live Arnhem
Muziekgebouw aan het IJ Amsterdam
Paradiso Amsterdam
Schouwburg Almere
Stadschouwburg Amsterdam
Theater aan de Slinger Houten
Toneelschuur Haarlem
Verkadefabriek Den Bosch

Projectmatig werkten wij met:

Gemeente Helmond (Cacaofabriek)
Gemeente Hoorn
Gemeente Leiden (Stadsgehoorzaal en Cultuurtuin)
Gemeente Zoetermeer (Stadsforum)
Groninger Forum
Het Wilde Westen Utrecht
Liberty Park/Nationaal Oorlogsmuseum Overloon
Munttheater Weert
Stadsschouwburg Utrecht

Momenteel werken wij voor o.a.:

Groninger Forum
Posthuis Theater Heerenveen
Stadsschouwburg De Harmonie
Stadsschouwburg Nijmegen
Theater de Maaspoort Venlo
VVV Venlo

Bekijk onze projecten »